Desde o ínicio da humanidade até os dias de hoje,a alimentação sofreu diversas transformações a começar pela caça,domínio do fogo...um longo processo para ser conhecido e discutido.
O brasileiro pensa que temos uma "cusine"pobre em relação as diversas escolas internacionais.Contribui para isso a falta de conhecimento histórico e a carga cultural que torna a nossa uma cozinha especial e com caracteriscas fortes, que absorveu diversas culturas.
Desde o ínicio da humanidade até os dias de hoje,a alimentação sofreu diversas transformações a começar pela caça,domínio do fogo...um longo processo para ser conhecido e discutido.
O brasileiro pensa que temos uma "cusine"pobre em relação as diversas escolas internacionais.Contribui para isso a falta de conhecimento histórico e a carga cultural que torna a nossa uma cozinha especial e com caracteriscas fortes, que absorveu diversas culturas.
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