Nutrição Humana

A alimentação além de ser necessária para o homem é também uma forma de prazer.

quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Sobremesa dos Deuses

Vamos deixar a vida mais doce Ingredientes: 6 claras de ovos 6 colheres de açúcar Raspas de limão Morangos Calda de chocolate Amêndoas laminadas Creme Chantilly Calda de chocolate ( tipo brigadeiro mole) Modo de Fazer: Bata as claras com o açucar em ponto de neve e coloque raspas de limão. Forre uma assadeira com papel mateiga e coloque essas claras batidas e leve ao forno previamente aquecido. Quando estiver dourado, retire e deixe esfriar. ( fica no ponto de um pudim de claras) .Coloque por cima pedaços de moragos, calda de chocolate, creme chantilly ( é só bater o creme de leite fresco com 4 colheres de açúcar de confeiteiro e 2 colheres de açúcar refinado) e para dar crocância, salpique generosa porção de amêndoas laminadas.

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